廣州凱能電器科技有限公司
傳統螺螄粉采用日曬方法來干燥,雖然省去一些成本,但這個過程需和室外環境接觸,很容易招惹到灰塵蚊蟲的污染,從而引起食品安全不衛生。為便于螺螄粉加工企業更放心生產加工,市面上已大量采用空氣能粉絲烘干機來熱泵烘干螺螄粉,明顯提高產品的質量和衛生,促進了市場銷售。
傳統日曬法還有一個弊端就是:雖然外表干了,但內心還是濕潤的,也造成了儲存時的極大不便,在這特殊情況下,又不得不用磺熏蒸,造成指標過高,零銷售。而空氣能粉絲烘干機熱泵烘干螺螄粉,整個烘干過程都是在密閉式的烘干房內循環工作,隔絕了外界污染,且烘干過程的溫度、濕度可自節調控,烘干出來的螺螄粉,成品質量相當有保證。
空氣能粉絲烘干機的系統組成:
用搭建烘干房的形式來烘干,利用少量電能驅動壓縮機吸收周圍空氣的熱量來制造熱風,熱風吹入烘干房內達到烘干的目的。空氣能粉絲烘干機本身制熱不受天氣限制,有空氣、電能就能制熱,一年365天都可以實現有效烘干。
根據河南鄭州某米粉廠提供的實際烘干數據顯示,采用一臺型號10P金凱空氣能粉絲烘干機,在4個小時內,能夠將1000斤的濕螺螄粉烘干至300斤,若按每小時滿負荷工作狀態下,一小時耗電量為13度,如果電費按照每小時1元計算,則4小時的運行費用為52元,平均每斤螺螄粉的烘干成本為0.05元。
空氣能粉絲烘干機熱泵烘干螺螄粉安全衛生、環保、無污染、無廢氣排放,運行電費超低,全自動運行工作時無需人員值守,是一種節能環保的烘干解決方案。